第304章 煤火炉子，炊事革新[1/2页]

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    nbsp青石村的冬天，因为有了那温暖的煤火炕，总算是没有那么难熬了。

    nbsp家家户户的屋里头，不再像以前那样冷如冰窖，老人和孩子们也能睡上一个安稳觉。

    nbsp可这日子一好，新的念想也就跟着冒了出来。

    nbsp“当家的，你说这煤火炕是暖和，可咱们这做饭烧水的灶膛，还是老样子啊。”

    nbsp这日，王氏一边往那烟熏火燎的老式柴火灶里添柴，一边对着张大山念叨。

    nbsp“每日里烧火做饭，那烟熏得人直流眼泪不说，还特别费柴火。”

    nbsp“如今村里家家户户都盘了炕，烧的也都是那金贵的煤饼，这柴火到底不如以前那么尽够了。”

    nbsp张大山听着，也是点了点头。

    nbsp他知道，妻子说的在理。

    nbsp传统的柴火灶，灶膛大，烟道短，热量大多都顺着烟囱跑了。

    nbsp不仅浪费，效率也确实低下。

    nbsp“孩儿他娘，你说的这事，我也琢磨好些日子了。”张大山说道。

    nbsp“这煤炭火力猛，耐烧，要是能用它来做饭烧水，指定比那柴火要强。”

    nbsp“只是……这煤，也是一头会吃人的猛兽，得把它给伺候好了才行。”

    nbsp他这句没头没尾的话，让王氏听得有些不解。

    nbsp接下来的几日里，张大山便又一头扎进了他的“研发工房”。

    nbsp他在纸上，反复地画着一种能专门烧煤饼的、更省料、火力也更猛的新式煤火炉子。

    nbsp图样渐渐清晰之后，他叫来了柱子和铁牛。

    nbsp“柱子，铁牛，你们俩过来看。”

    nbsp“爹这回，又琢磨出了个新家伙，专门用来烧煤做饭的。”

    nbsp他把那画好的煤火炉子图样，摊在两人跟前，仔仔细细地讲解起来。

    nbsp“你们看，这炉膛要用耐火砖砌，底下是铁炉篦子，前头有小炉门。”

    nbsp“这烟道呢，咱们不直接从炉膛顶上出去，而是让它从炉膛后头，先往下走，再在炉体里头，横着盘上那么两圈，最后才从烟囱出去。”

    nbsp“爹，您这法子高啊。”柱子先说道，“这烟道一盘，那热气可就都憋在里头了，指定省煤。”

    nbsp“这铁炉篦子和炉门，包在我身上。”铁牛也拍着胸脯。

    nbsp张大山的表情，却变得严肃起来。

    nbsp“这个炉子，省煤是其次。”

    nbsp“最要紧的，是保命。”

    nbsp他看着两个儿子，一字一句地说道。

    nbsp“你们要记住，这煤炭燃烧不充分时，会放出一种看不见、闻不着的‘毒气。”

    nbsp“人要是夜里在屋里睡着了，吸多了这种毒气，就会在睡梦中没了性命。”

    nbsp“这叫‘煤气中毒，是能灭人满门的惨事。”

    nbsp他这番话，让铁牛和柱子，都感到一阵后怕，脸色都变了。

    nbsp“所以，”张大山指着图

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