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第120章 大闸蟹上架[1/2页]

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    笼屉里的大闸蟹早已褪去青灰,换上一身油亮的橙红色。

    nbsp金黄的蟹油在压力下顺着蟹壳边缘缓缓滑落,在瓷盘里积成一颗颗小小的金珠。

    nbsp张香兰迫不及待地递过一次性手套。

    nbsp夏沐先拣出那只五两重的母蟹,随后轻轻的把蟹给翻了个面,露出了它雪白的肚脐。

    nbsp蟹壳与蟹身分离的瞬间,橙红的蟹黄顺势涌出,裹着晶莹的蟹肉,还带着滚烫的热气。

    nbsp她用小勺舀起一勺蟹黄送进嘴里,绵密的口感像融化的黄油,鲜美的滋味在舌尖炸开,带着一丝恰到好处的回甘,丝毫没有人工养殖的土腥味。

    nbsp“哎哟,这蟹黄也太满了!”张香兰咬了一口蟹肉,眼睛瞬间亮了,

    nbsp“比去年在水产市场买的特级蟹还鲜,你看这肉,一丝一丝的,嚼着还带劲。”

    nbsp黄小衣和阿禾半信半疑地各拿了一只,小心翼翼地剥开蟹壳。

    nbsp当看到满壳的蟹黄时,两人都愣住了。

    nbsp阿禾试探着尝了一口,随即加快了剥蟹的动作,含糊不清地说:

    nbsp“东家,这比我吃过的鱼肉还好吃,一点都不腥!”

    nbsp黄小衣也连连点头,指尖沾着蟹黄,却舍不得擦掉,连带着蟹壳边缘的碎肉都仔细舔干净了。

    nbsp夏沐看着三人满足的模样,心里有了底。

    nbsp她来到竹筐前面仔细分辨了一下。

    nbsp等美美的吃完手里的大闸蟹,她这才来到前厅,拿起荧光笔,在小黑板上写下新品:

    nbsp新品上市【清蒸大闸蟹】

    元/只

    nbsp4.5~5两:108元/只

    元/只

    nbsp这个价格会比市场价稍高一点,对此,夏沐还是很有信心的。

    nbsp毕竟,她手里的这些大闸蟹品质,可要比市场的高了不少。

    nbsp还没到饭点,夏家食肆门口的风铃就开始叮当作响。

    nbsp玻璃门被推开的瞬间,带着外面热气的风裹着人声涌进来,原本还算清静的前厅瞬间热闹起来。

    nbsp“老板娘,还是老样子,一份例牌白切鸡加两碗米饭!”

    nbsp熟客王大叔刚跨进门槛就扬着嗓门喊,目光扫过墙上的价目表时,突然顿住了脚步,

    nbsp“哎?老板娘你们家上大闸蟹了”

    nbsp张香兰连忙笑着招呼:

    nbsp“对啊,王哥,今天早上才刚到店的,每一只非常新鲜,要不要买一只尝尝!”

    nbsp王大叔脸上露出犹豫的神色,一只最便宜的大闸蟹都要78了,这都能吃到半只白切鸡。

    nbsp犹豫了好一会,他还是摆了摆手。

    nbsp“算了算了,下次吧。”

    nbsp“等月底发了工资再来尝尝!”

    nbsp随着第1个客人进店,陆陆续续又有不少客人进店。

    nbsp只是片刻功夫,店里就剩下一张空桌子了。

    nbsp这时,门口的风铃又响了。

    nbsp一个上身穿着纯白T恤,下身穿着牛仔短裤的少女从门外走了进来。

    nbsp除此之外,少女胸前挂着无线麦克风以及一台大型运动相机。

    nbsp“哟,这不是那家传说中的夏家饭店吗?听说那边的食材全都超顶的!”

    nbsp“这家店我之前去吃过,性价比简直爆炸强烈推荐大家去尝尝!”

    nbsp“这家店我记得上次大熊老师也去试了,应该挺不错的!”

    nbsp“镜头扫扫菜单!我要看今天有什么好吃的!”

    nbsp江素瑶一边麻利的抢占了最后一张空桌子,一边

第120章 大闸蟹上架[1/2页]

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